Flemme food : Mini-croissants cheddar & lardons

Hola chic@s !

Aujourd’hui voilà une deuxième recette, après la publication de ma recette super-facile de Granola maison, celui que je mange tous les matins. Cette recette est encore plus simple, rapide et sans vaisselle !

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Ingrédients

Une pâte feuilletée

Du cheddar (en cubes si vous avez vraiment vraiment la flemme)

Des lardons

Du bon poivre (j’ai du poivre 5 baies en moulin et beaucoup de mal à en utiliser d’autre désormais)

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Préparation

Alors là, rien de bien difficile !

On commence par préchauffer le four à 180°C (th. 6).

On déroule la pâte feuilletée et on la découpe en triangles. J’en ai coupé seize, mais ça dépend vraiment de la taille des croissants que vous voulez. La technique, c’est de couper en deux, puis encore en deux etc. (mais vous le saviez déjà 😉 )

On dépose ensuite à la base de chacun des triangles quelques cubes de cheddar et de lardons (auparavant revenus à la poêle, ou juste cuits au micro-ondes si vous êtes vraiment des flemmards comme moi !). Un bon tour de moulin à poivre et il n’y a plus qu’à les rouler !

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Une image vaut mieux qu’un long discours, n’est-ce pas ? Pour former les croissants, on enroule la pointe du triangle autour de la base et on ferme comme on peut sur les côtés (si vous avez mis beaucoup de garniture comme moi, ça ferme moins bien).

Éventuellement vous pouvez dorer avec un jaune d’œuf la pâte.

Enfournez ensuite vingt minutes et c’est prêt !

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